>KEK KALIBINDA PATATES SALATASI

Posted on 11 Şubat 2011 by güloanne

>

MALZEMELER
2 Kilo haşlanmış Patates
1 Adet orta boy Pancar
3 Adet Rendelenmiş Havuç
1 adet kırmızı lahana
Yarım adet Maydanoz
3 Adet Taze soğan
2 Adet Limon suyu
tuz Zeytin yağı
YAPILIŞI
Haşlanan patatesler sıcakken kabukları soyulup ezilir içine limon suyu ve tuz eklenip 3 parçaya ayrılır.
Pancarın kabukları soyulup rendelenip bir yemek kşğ yağda suyu çektirilip soğutulup ayrılan patateslere  ilave edilip karıştırılır.
Ayrılan 2 nci patates püresinim içerisine maydanoz taze soğan  ve ince rendelenmiş kırmızı lahana ilave edilir.
Diğer 3 ncü patateslere havuçlar rendelenir .
Her kat için Yağ ,limon suyu ve tuz kontrollü ilave edilebilir.
Kek kalıbı ıslatılarak sırasıyla Pancarlı karışım.Maydanozlu karışım ve en son olarak havuçlu karışım  bastırılarak yerleştirilir ve buzdolabında bekletilir.Servisten önce yuvarlak bir servis kabına ters çevrilerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN

Filed under: SALATALAR |

« »

14 Yanıt

  1. lale, on 11 Şubat 2011 at 09:05 said:

    >goruntusu cok guzel tatida mukemmeldir ellerine saglik ablacigim hosca kal sevgiler

    Cevapla
  2. derya, on 11 Şubat 2011 at 09:33 said:

    >Canım ellerine sağlık pasta olmuşresmen sevgiler.

    Cevapla
  3. muko, on 11 Şubat 2011 at 09:34 said:

    >Canım salata çok güzel görünüyor ellerine sağlıkgülom sanada hayırlı cumalar

    Cevapla
  4. Yıldız, on 11 Şubat 2011 at 10:01 said:

    >Hayırlı cumalar canımziyaret yorum iiçin çok teşekkürlersizler gibi candan arkadaşlarım varken ben nasıl toparlanmamkihepinizi çok seviyorum iyiki varsınız…Teşekkürlerrrrr.Salatanda harika olmuş pasta gibi ellerine sağlık canım…….

    Cevapla
  5. mine, on 11 Şubat 2011 at 10:14 said:

    >ah yerim ben bu salatayı hapur hupur : ) nefis gözüküyor doğrusu hayırlı cumalar, güzel bir haftasonu dileklerimle…

    Cevapla
  6. Şehnaz, on 11 Şubat 2011 at 10:40 said:

    >harika canım..hele pancarın o harika rengi dahada güzelleştirmiş..elllerine sağlık..

    Cevapla
  7. GÜL'ÜN MUTFAĞI, on 11 Şubat 2011 at 10:42 said:

    >Bence En güzel pasta hem sağlıklı, hem lezzetli, çokta şık olmuş canım hayırlı cumalar kucak dolusu sevgiler

    Cevapla
  8. Özgen, on 11 Şubat 2011 at 11:11 said:

    >Görümtüsü harika olmuş eminim tadı da öyledir sevgiler…

    Cevapla
  9. Aycan, on 11 Şubat 2011 at 11:32 said:

    >Gökkuşağı gibi ne kadar güzel görünüyor. Elleriniz dert gömesin.

    Cevapla
  10. **kalpkurabiye**deniz**, on 11 Şubat 2011 at 11:42 said:

    >ablam ellerine sağlık:) ne cici görünüyor öyle:)hayırlı ve berektli cumalar dilerim..sevgiler..

    Cevapla
  11. sevda, on 11 Şubat 2011 at 11:44 said:

    >ellerine sağlık canım.salata süper görünüyor.hayırlı cumalar diliyorum.

    Cevapla
  12. Banu, on 11 Şubat 2011 at 14:54 said:

    >Hayırlı cumalar canım… en sevdiğim patates salatı ellerine sağlık. sevgilerimle…

    Cevapla
  13. papatya68, on 11 Şubat 2011 at 18:08 said:

    >selam Gülom ellerine sağlık renk görüntü herşeyiyle harika olmuş afiyetler olsun sevgiler

    Cevapla
  14. Pastane'den, on 11 Şubat 2011 at 21:55 said:

    >Güloannem bu salatanın tarifini arıyordum sende görünce çok sevindim hemen yapacağımellerine sağlık

    Cevapla

GÜL'ÜN MUTFAĞI için bir cevap yazın Cevabı iptal et