SADE YOĞURT ÇORBASI

MALZEMELER

Bir kase Süzme yoğurt

2 ,5 Yemek Kşğ tepeleme un

6 su bardağı su Ölçülü şekilde

Üzeri için

Bir yemek Kşğ Tereyağı

1 Tatlı Kşğ Nane

1 Çay Kşğ Kekik

1 Çay Kşğ Pul Biber

Yeteri kadar tuz

YAPILIŞI

Geniş bir kasenin içinde yoğurt ve unu iyice çırpın.Suyu bir tencereye koyun ve biraz ısıtın.Ilık suyun içine yoğurtlu unlu karışımı devamlı karıştırmak suretiyle ilave edin.Kaynayıncaya kadar  karıştırın.Kaynayınca Tere yağını küçük bir tavanın içinde kızdırın nane,kekik (tercihe bağlı) pul biberini biraz kızdırıp çorbanın içine ilave edin tuzunu ekleyip beş dak. daha ocakta tutup sıcak servis yapın

AFİYET OLSUN

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: