>MCDONALD’S USULÜ PATATES KIZARTMASI

>

 MALZEMELER
 4 veya 5 adet orta boy patates
Kızartmak için bolca yağ
3 veya 4 yemek kşğ.un
tuz
YAPILIŞI
Bilindiği gibi patatesler önce güzel yıkanır kabukları soyulur nişastası gitmemesi  için tekrar yıkanır /ben böyle yapıyorum) sonra patatesler ince bir şekilde uzun uzun dilimlenir.Dilimlenmiş patatesleri çok kızgın ve bol yağın içine atıp bir iki dak  tutup çıkarılıyor ve üzerine un elenierek harmanlanıyor .Patetesler unu emdikten sonra yani soğuyunca   kızgın bol yağın içinde tekrar kızartılarak servis tabağina alıp üzerine tuzu ekiliyor sıcak ve çıtır çıtır olarak servis yapılıyor
Lütfen deneyin AFİYET OLSUN
NOT Patatesler bol ve kızgın yağ içinde bir iki dak tutup çıkarılıp unlandıktan sonra soğutulup derin dondurucuya kaldırılıp lazım olunca çıkarılıp yeniden çıtır çıtır patates  kızartması yapabilirsiniz.

15 Yanıt

  1. >ellerine sağlık gülo ablam harika bi tarif en kısa zamanda denicem kızartmayı çokk seviyorum zaten.sevgiyle kal

  2. >harika çok severiz patates kızartmasını.ellerine sağlık canım.hayırlı güzel bir gün diliyorum.sevgiler.

  3. >gülten ablacım ellerine sağlık harika bir tarif.

  4. >selaaam:)Gülom ablam canım:) ellerine sağlık bize yasak ama çocuklara yaparım inşaallah bayılıyorlar ikiside bu şekilde yapmayı daha önce İstanbul da iken bir komşumdan öğrenmiştim gerçekten çıtır çıtır ve nefis oluyorsevgiyle muhabbetle kal

  5. >aaa süper ablacım ellerine sağlık. mutlaka deneyeceğim.

  6. >Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.Saygılarımla.

  7. >kardeşim patates kızartması diye çıldırıyor yazıyorum bunu defterime:))ellerinize sağlık:)

  8. >çok lezzetli olmuş aynı zamanda derin dondurucuya da koyup saklamnası da harika fikirellerine sağlık gülo anne

  9. >bayılıyorum ben yaa hamburgerle nefis gider yapılışını bilmiyordum hemen ilk işim yarın yapmak olacak

  10. >sevgili arkadaşım ellerine sağlık.yarın çayın yanında birşeyler hazırlamayı düşünüyordum çok işim var çünkü.yetirştiremem yemek falan.deneyeyim bari anlattığın şekilde.ellerine sağlık sevgiler…

  11. >ellerinize saglık süper görünüyor mutlaka deniyecem

  12. >Bayılırım patates kızartmasına hele bu şekilde olursa. Ellerine sağlık.

  13. >NEFİS AMMA VELAKİN YAŞIMIZ HASTALIĞIMIZ YEMEYE ENGEL:(((HAYIRLI CUMALAR

  14. >Birde doya doya yiyebilsem. Ben ancak çocuklar yerken tadabiliyorum. Ellerine sağlık, afiyetler olsun..sendepişir/Nilgün

  15. >tam çocuklara göre olmuş ellerinize sağlık sevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: